Soupe de Citrouille au miel et paprika doux
Soupe de citrouille au miel, paprika doux et thym (Cookeo – version express) Velouté automnal à la fois simple et
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Catégorie : Gastronomie
La rubrique Gastronomie rassemble des recettes, traditions culinaires et découvertes gourmandes liées aux régions françaises. On y retrouve des plats familiaux, des spécialités locales et des savoir-faire qui racontent autant une cuisine qu’un territoire, une mémoire et un art de vivre.
Soupe de légumes douce et parfumée
Soupe de légumes douce et parfumée Veloutée, légère et parfumée : cette soupe paysanne réunit légumes de saison et pommes
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Lapin à la moutarde à l’ancienne et pommes de terre rôties
Lapin à la moutarde à l’ancienne et pommes de terre rôties Un grand classique de la cuisine française, où le
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Courge spaghetti aux rognons de porc à la sauce légère (Cookeo)
Courge spaghetti aux rognons de porc à la sauce légère (Cookeo) Alliance rustique et légèreté. La douceur de la courge
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Gratin de citrouille et pommes de terre au gingembre
Gratin de citrouille et pommes de terre au gingembre Doux, fondant et subtilement relevé : ce gratin marie la douceur
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Cake terre-mer marbré
Cake terre–mer marbré au butternut, betterave, saumon frais et gingembre Un cake marbré coloré et surprenant : alliance douce du
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Magret de canard au curry, écrasé de potimarron, pommes de terre et pommes
Magret de canard au curry, écrasé de potimarron, pommes de terre et pommes Un plat automnal raffiné et parfumé :
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Curry de potimarron et mogettes
Curry de potimarron et mogettes au Cookeo Un curry fondant et parfumé : la douceur du potimarron rencontre la finesse
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Glace express pomme
Glace express pomme & lait concentré (sorbet crémeux) Ultra simple, ultra onctueuse : cette glace marie un jus de pommes
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Gelée de pommes maison
Gelée de pommes maison Un concentré du verger en pot : cette gelée, simple et rustique, met en valeur le
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Jus pommes-pêches à l’extracteur vapeur
Jus pommes-pêches à l’extracteur vapeur Un grand classique des bocaux d’été : ce jus pommes-pêches marie le sucré rustique des
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Tarte aux pommes
Tarte aux Pommes Facile sur Pâte Feuilletée La tarte aux pommes de grand-mère, mais en un clin d’œil ! :
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Gâteau moelleux aux pommes
Gâteau moelleux aux pommes (variante au lait) Un gâteau simple, parfumé et fondant : des pommes en dés, une touche
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Confiture de pêches rustique
Confiture de pêches rustique Un goût d’été à tartiner : Des pêches mûres, un soupçon de citron, et une cuisson
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Pommes au four traditionnelles
🍎 Pommes au four traditionnelles Ingrédients prêts dans une cuisine de ferme des années 70 Convives : personnes 🧺 Ingrédients
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Champignons à la grecque
Champignons à la grecque : l’entrée qui sent le soleil Vous pensiez que les champignons ne savaient pas voyager ?
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Feuilleté de saumon au gingembre et légumes croquants
Feuilleté de saumon au gingembre et légumes croquants Pour 3 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Coût : Moyen
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Salade de pâtes estivale
Salade de pâtes estivale à la mozzarella et aux œufs Convives : 3 Préparation : 20 min Cuisson : 10
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Confiture de Mirabelles et Fraises à la Vanille
La confiture mirabelles fraises à la vanille est une recette maison gourmande qui marie la douceur dorée des mirabelles, l’intensité
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Tarte Amande–Coco aux Prunes
Tarte amande–coco aux prunes : un dessert feuilleté gourmand et parfumé Rien de tel qu’une tarte maison aux prunes pour
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