Se perdre dans les livres, se trouver dans les plats
Un meurtre et rien d’autre : L’art du désespoir selon Jim Thompson Chronique Littéraire 2026-01-09 Table des matières Introduction : Thompson, maître du noir absolu Une intrigue qui se dévore elle-même L’anatomie de la violence psychologique Style et narration :
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Tirez sur le pianiste (1956) — David Goodis, la musique des hommes qu’on ne regarde plus Avec Tirez sur le pianiste, publié en 1956, David Goodis signe l’un de ses romans noirs les plus poignants : une histoire de chute
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Rouelle de porc au four et trio de purées (céleri, pois cassés, pommes de terre) « Cuisson douce, viande tendre : le temps fait le travail. » — Dicton de cuisine — 👨👩👧👦 Convives 4 ⏱️ Préparation 35 min 🔥 Cuisson 2
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Poulet Coco-Curry et Riz Crémeux au Cookéo « L’alliance de la douceur du coco et de la rapidité moderne, sans sacrifier le goût du bon produit. » — Jean-Claude — 👨👩👧👦 Convives 4 personnes ⏱️ Préparation 10 min 🔥 Cuisson 8 min
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Lapin à la gibelotte – recette traditionnelle bourguignonne « La patience est souvent le premier ingrédient des plats réussis. » — Sagesse culinaire paysanne — 👨👩👧👦 Convives 4 ⏱️ Préparation 20 min 🔥 Cuisson 1 h 30 💰 Coût Modéré 🛒 Ce
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La Terrine de Foie Gras « Tradition » « Le foie gras n’exige ni artifice ni accumulation. Un bon produit, un assaisonnement juste, du temps. Le reste appartient à la patience. » — Jean-Claude— 👨👩👧👦 Convives8 à 10 personnes ⏱️
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