plat familial Archives

Osso bucco de dinde à la moutarde et à l’estragon

Osso bucco de dinde à la moutarde et à l’estragon (Cookeo + cocotte) « L’estragon à la fin, la moutarde au

Gratin d’Endives au Roquefort et Noix « L’amertume du Nord rencontre la force de l’Aveyron dans ce plat d’hiver réconfortant. » —

Râbles de lapin à la moutarde à l’ancienne (Cookéo), carottes & pommes de terre — trio fleurette à part « Cuisine

Lapin à la gibelotte – recette traditionnelle bourguignonne « La patience est souvent le premier ingrédient des plats réussis. » — Sagesse

Canard rôti à l’ancienne, pommes sarladaises « Si, comme moi, vous avez la chance de tomber sur un canard à foie

Blanquette de Saumon (Cookeo) Auteur : Jean-Claude – Préparation : 10 min – Cuisson : 6 min (sous pression) –